Cornuleţele şi sărăţelele au fost atestate ca produse tradiționale în Iași. Cum s-a ajuns aici

De
Mihai Niculescu,

Luni, 17 februarie 2020, 15:35

Afacerea în urma căreia s-a ajuns la atestarea cornulețelor și sărățelelor ca produse tradiționale a pornit ca una de familie, cu rețete de pe vremea bunicilor. Participanții la eveniment au degustat bunătățile și au aflat povestea acestora, arată Agerpres.

„Povestea a început de la aniversarea fetei noastre, la 3 ani. Am făcut atunci ca fiecare, un tort, prăjituri. Prietenii şi rudele au apreciat gustul şi au început să ne încurajeze să deschidem o afacere, după care la finalul lui 2017 am înfiinţat firma, iar în 2018 am deschis primul laborator pe bază de comenzi. Ca orice lucru, este greu, dar cu multă muncă şi dăruire reuşeşti să ajungi unde îţi propui” au spus micii întreprinzători, în cadrul evenimentului.

Pentru ca produsele
tradiționale să fie atestate ca atare, una din…
Citeste continuarea articolului pe libertatea.ro