Bibimbap, preparatul coreean care transformă un bol de orez într-un adevărat spectacol de gusturi
Sursa: CSID (Ce se întâmplă, Doctore?)
Bibimbapul este un preparat coreean alcătuit din orez, legume pregătite separat, ou și, adesea, carne de vită. Ingredientele se amestecă înainte de consum, împreună cu gochujang, pastă fermentată de ardei iute. Relatează CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) că rețeta admite variante vegetariene sau vegane, iar servirea în bol de piatră produce o crustă crocantă de orez.
Citește articolul integral pe CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) (link extern către CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) — se deschide în filă nouă)
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține CSID (Ce se întâmplă, Doctore?).
Urmărește-ne:Facebook
