CEC Bank pentru afaceri românești, un proiect ZF și CEC Bank. Marius Tudosiei, Băcănia Veche: Pentru un televizor sau o mașină ne documentăm săptămâni întregi. Pentru ce mâncăm, depunem zero efort. De ce trebuie să întrebăm de unde vine mâncarea din farfurie
Sursa: Ziarul Financiar (ZF.ro)
Consumatorul român petrece săptămâni comparând oferte înainte de a cumpăra o mașină, un televizor sau o rachetă de tenis, dar nu citește eticheta produsului pe care îl mănâncă în fiecare zi. Marius Tudosiei, proprietarul restaurantului Băcănia Veche din București, construit pe producători locali și ingrediente de sezon, consideră că aceasta este cea mai mare inconsecvență a pieței de consum și motivul pentru care ingredientele de proastă calitate se vând fără…
Citește articolul integral pe Ziarul Financiar (ZF.ro) (link extern către Ziarul Financiar (ZF.ro) — se deschide în filă nouă)
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține Ziarul Financiar (ZF.ro).
Urmărește-ne:Facebook
