Cum păstrezi corect zacusca după ce ai deschis borcanul? Așa îi poți prelungi prospețimea
Sursa: CSID (Ce se întâmplă, Doctore?)

După deschidere, zacusca trebuie ținută la frigider, pe un raft interior, în borcan bine închis și cu marginea curată. Folosește doar ustensile curate și uscate, iar pentru cantități mari poți apela la un recipient mai mic sau la congelare. Potrivit CSID (Ce se întâmplă, Doctore?), consumul este recomandat în aproximativ 5-7 zile; mucegaiul, mirosul fermentat ori textura schimbată impun aruncarea produsului.
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține CSID (Ce se întâmplă, Doctore?).
Urmărește-ne:Facebook





