De ce nu este recomandat să speli carnea crudă înainte de gătire?
Sursa: CSID (Ce se întâmplă, Doctore?)
Spălarea cărnii crude nu elimină eficient bacteriile, dar poate împrăștia microorganisme prin stropi pe chiuvetă, blat, ustensile și alimente. Gătirea completă le distruge, relatează CSID (Ce se întâmplă, Doctore?). Specialiștii recomandă igiena mâinilor, tocătoare separate, curățarea ustensilelor și evitarea contactului cu alimentele gata de consum.
Citește articolul integral pe CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) (link extern către CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) — se deschide în filă nouă)
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține CSID (Ce se întâmplă, Doctore?).
Urmărește-ne:Facebook
