Locul de poveste din Europa unde vinul e mai ieftin decât o cafea. La cină, turiștii au parte de o surpriză

Ascunsă între Alpi și nordul Italiei, Valea Vipava din Slovenia seamănă izbitor cu Provence: sate din piatră, livezi, podgorii vechi de mii de ani și câmpuri de lavandă. Diferența este că regiunea rămâne aproape neatinsă de turismul de masă, iar o sticlă de vin bun poate costa doar 6 euro. Experiența culinară poate veni însă și cu surprize: într-un restaurant cu stea Michelin, meniul include chiar și ragu de urs.
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține Observator (Antena).
Urmărește-ne:Facebook




