Pepenele roșu poate fi congelat? Trucurile prin care îi poți păstra gustul intact
Sursa: CSID (Ce se întâmplă, Doctore?)

Pepenele roșu poate fi congelat, relatează CSID (Ce se întâmplă, Doctore?), însă își pierde textura după dezghețare. Miezul curățat se taie cuburi, se congelează separat pe tavă, apoi se păstrează într-o pungă fără aer, aproximativ o lună. Cuburile se consumă înghețate, ca gustare sau granita, ori se adaugă în limonade, smoothie-uri și cocktailuri.
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține CSID (Ce se întâmplă, Doctore?).
Urmărește-ne:Facebook





