Peștele în perioada postului: cele mai bune alegeri din punct de vedere nutrițional
Sursa: CSID (Ce se întâmplă, Doctore?)
În zilele cu dezlegare, peștele asigură proteine complete, omega-3, vitamina D și B12, iod și seleniu, relatează CSID (Ce se întâmplă, Doctore?). Sardinele, macroul, heringul, somonul și păstrăvul sunt surse bune de omega-3, în timp ce codul și șalăul oferă proteine cu mai puține grăsimi. Congelarea păstrează valoarea nutritivă, iar prepararea și sarea contează.
Citește articolul integral pe CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) (link extern către CSID (Ce se întâmplă, Doctore?) — se deschide în filă nouă)
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține CSID (Ce se întâmplă, Doctore?).
Urmărește-ne:Facebook
