Suflu nou într-un sector de 20 mld. euro: branduri tinere s-au „infiltrat“ pe rafturi printre giganții din înghețată, lactate, creme tartinabile și băuturi
Sursa: Ziarul Financiar (ZF.ro)
Mai mult de 75% dintre întreprinderile din industria lactatelor sunt la nivel micro, 67% din cifra de afaceri din domeniul înghețatei este adus de firmele micro, mici și medii, în timp ce în industria berii sunt 76 microberării dintr-un total de 88 de fabrici - sunt doar câteva cifre care arată, în linii mari, dimensiunea antreprenoriatului din sectorul producției de alimente și băuturi.
Citește articolul integral pe Ziarul Financiar (ZF.ro) (link extern către Ziarul Financiar (ZF.ro) — se deschide în filă nouă)
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține Ziarul Financiar (ZF.ro).
Urmărește-ne:Facebook
