Trei legume ce nu trebuie mâncate niciodată crude
Potrivit Mediafax, un gastroenterolog avertizează că spanacul, varza și vinetele nu ar trebui consumate crude. Ele pot ascunde bacterii, paraziți sau substanțe toxice, iar gătirea ori prepararea la abur reduce riscurile și ajută digestia. Sunt menționate, de asemenea, ardeii grași, frunzele de colocasia și kale ca legume care necesită preparare termică.
Citește articolul integral pe Mediafax (link extern către Mediafax — se deschide în filă nouă)
Fragmentul de mai sus este un rezumat. Articolul integral aparține Mediafax.
Urmărește-ne:Facebook
