Rețete gustoase pentru sarmale de Crăciun. Cum le prepari

De
Dana Aramă,
Camelia Diaconu,

Luni, 02 decembrie 2019, 11:15

Cu siguranță nu îți sunt străine rețetele de sarmale în foi de varză, sarmale în foi de viță, cu umplutură din carne de pui, porc sau curcan. Sarmalele sunt preparatul tradițional care nu lipsește de pe masa de sărbătoare, așa că pentru masa de Crăciun și Anul Nou din acest an venim cu câteva propuneri de rețete. Îți spunem câteva idei pentru sarmale de Crăciun.

Sarmale pentru Crăciun
Sarmale pentru Crăciun

1. Rețetă sarmale de Crăciun – din porc şi vită în foi de varză acră

Ingrediente rețetă sarmale de porc și vită:

  • 300 gr de carne de vită tocată;
  • 400 gr de carne de porc tocată;
  • 2 cepe;
  • 6 linguri de orez;
  • 3 linguri de bulion de roşii;
  • o legatură de mărar;
  • 1,5 kg de varză acră;
  • piper macinat;
  • 6-7 boabe…
    Citeste continuarea articolului pe libertatea.ro